Vermentino di Sardegna "Soprasole" - Cantina Pala nasco macerazione di 4-5 ore in

macerazione di 4-5 ore in pressa

VINIFICAZIONE  Fermentazione a temperatura controllata

Nessuno della Cantina "Tenute Olbios" è un IGT-Colli del Limbara ottenuto esclusivamente con uve autoctone sarde

Uvaggio: Granazza di Sardegna

Vermentino di Sardegna "Soprasole" - Cantina Pala nasco macerazione di 4-5 ore inDenominazione: DOC Vermentino di Sardegna Uvaggio: Vermentino di Sardegna Annata: 2023 Gradazione Alcolica: 13,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Vermentino Soprasole della Cantina Pala un Vermentino di Sardegna DOC che nasce dalle uve di un vitigno allevato in localit Is Crabilis, in un terroir caratterizzato da un sottosuolo argilloso. Al calice si presenta di color giallo paglierino e sprigiona note aromatiche persistenti e floreali, con sentori leggeri di